Тур как экономическая категория реферат по туризму , Сочинения из Туризм

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны. Размещено на : Заказ передается на кухню и сразу же начинается приготовление. При данном методе обслуживания гости, предварительно сделав заказ, обслуживаются в установленный промежуток времени. Очень часто встречается в домах отдыха и курортных гостиницах. Гости обслуживаются в одно и то же время и по одному и тому же меню. Шведский стол представляет широкий выбор блюд со свободным доступом: Предприятия питания предлагают туристам разнообразные дополнительные услуги:

Услуги в туристической индустрии

Сенин В. Организация международного туризма Глава 5. Туристская деятельность. Организаторы путешествий. Продавцы, покупатели и исполнители туристских услуг.

Курсовая работа Гостиницы и предприятия питания в индустрии туризма III. По прогнозам Всемирной туристической организации, в ближайшие десятилетия Туризм как сфера бизнеса превратился сегодня в огромный.

По данным Всемирной туристической организации ВТО , число путешествующих в г. К г. Поскольку население Земли составляет около 6 млрд чел. В гг. И наоборот: В то же время туризм является мощным катализатором социально-экономического развития как развитых, так и депрессивных стран и регионов: В отличие от обычных товарных рынков туристский рынок не несет в себе движения товаров от продавцов к покупателям. Рынок — это сфера обмена. Предметом обмена на туристском рынке являются туристские услуги, которые представляют собой деятельность различных предприятий туристской индустрии гостиниц, ресторанов, перевозчиков, предприятий досуга, организаторов путешествий и др.

Следует также отметить, что, несмотря на свою очевидную значимость, именно эта сфера рыночных отношений в индустрии туризма до настоящего времени остается недостаточно освещенной. В период перехода от административного управления экономикой к рыночному хозяйству в последнее десятилетие века российский туристский рынок пережил кардинальные изменения. В советский период туризм строился на плановой основе.

Гостиничный и ресторанный сервис в сфере туризма 2. Роль и место транспортных услуг на туристском рынке 3. Страхование в туризме 4. Банковские и финансовые услуги: Информационные услуги в туризме 6.

Кафедра гостиничного и туристического бизнеса. РАБОЧАЯ Одобрено советом факультета гостинично-ресторанной, туристической и спортивной обсуждение подготовленных студентами эссе, рефератов, докладов Организация работы и стандартизация качества услуг на предприятиях питания.

Вакансии В связи с расширением бизнеса Феникс Трэвел лидер туризма приглашает на обучение менеджеров по туризму! Если вы хотите стать профессионалом в сфере туризма Что такое туристический маркетинг? Нажимая кнопку Купить статью вы соглашаетесь с покупкой статьи Что такое туристический маркетинг? Форум Все эти ошибки на поверхности, глубоко копать не надо Завышенный риск и не в то время в рынок вошли, можно конечно добавить то что работа без стопов, ну это я бы не к ошибки приравнял а больше к тому что не умеем их Работа над ошибками как ошибки находить?

Трудитесь днями, чтоб научить людей отдыхать? Так почему же не подарить долгожданный к Как устроен туризм Это общие сведения о том, как работает турбизнес Это видео является приложением к проф Где заказать курсовую , диплом, реферат? Курсовые руб! Дипломные Торопись заказать! Работа дома за руб обучение трудоустройство Заказать главам плагиата психологии, сайте Выполним творческое эссе , скачать туризму Тюмени эконом Сарафанное радио в Турфирме Техника Звонок в Отель Делаем живые звонки в туристические компании Проверяем в реальных условиях работу мен Как бороться со скидками в туризме Что делать, если турист просит скидку, а вы не хотите ее давать?

Как уйти от этого неприя Как зарабатывать в туризме? Короткая презентация Сочетание сразу нескольких видов дохода личная работа , работа команды, бинарная система Возможность получения пассивного дохода Как бороться со скидками в туризме Что делать, если турист просит скидку, а вы не хотите ее давать? И вечная надежда на чудо Курсовая работа - Анализ состояния экологического туризма Курсовая Следует отметить, что понятия туризма и гостеприимства нельзя рассматривать в отдельности: Сайт Федеральной службы государственной статистики.

Темы рефератов по дисциплине Гостиничный и ресторанный сервис

Характеристика видов, методов и форм обслуживания потребителей на предприятиях общественного питания. Роль и функции метрдотеля в гостинице, организация приема по типу"Фуршет". Варианты сервировки столов, подачи горячих закусок, вторых блюд и десерта.

Главная > Реферат Цель тур маркетинга - приносящая прибыль работа по обслуживанию и сохранить независимость, повысить стабильность бизнеса и т.д. . Проживание и питание (в отелях, кемпингах, ресторанах).

Московский государственный университет имени М. Ломоносова МГУ имени М. Поиск в превью документа. Марко Поло был деловым туристом……………………………………. Самый динамичный сектор……………………………………………….. Деловой туризм в России…………………………………………………. Выставочная деятельность в России……………………………………. Корпоративное обслуживание…………………………………………….

Реферат на тему “Международный туризм”

Глава . Это новый вид туризма имеет большие перспективы развития, а организация гастрономических туров будет способствовать возрождению национальных кулинарных традиций стран мира2. Во многом это обусловлено уже приевшимся отдыхом на пляже, которые мало чем отличаются друг от друга, что на Кипре, что на Мальдивах. Катание с гор на лыжах в Куршавеле не сильно отличается от скоростного спуска в Приэльбрусье.

Тогда учтите, что предоплата, поступившая от туристов в оплату туров, доход туроператора не . Отражена возникшая по валюте курсовая разница на стоимость туруслуг нерезидента (проживания, питания, трансфера и.

Естественно, что если импорт превышает экспорт, то ВНП будет иметь меньшее значение. Поэтому для российской экономики выгоднее привлекать больше туристов в нашу страну и поощрять их тратить здесь больше денег, чем отправлять российских граждан путешествовать за границу. Прямое влияние туризма на экономику страны или региона - это результат доходов туриста на покупку услуг и товаров туризма.

Прямое влияние понимается как результат вклада денег туристами в туристские предприятия, материальное обеспечение работников туризма и создание новых рабочих мест. Расходы туристов повышают доход туристского региона, что в свою очередь ведет к цепочке"расходы - доходы - расходы" и т. Таким образом, влияние первичного дохода вследствие туристских расходов сложно переоценить, так как с ним связаны последующие циклы туристских расходов.

Кроме прямого влияния туристских расходов на развитие региона существует также косвенное влияние, или"эффект мультипликатора"1, который вступает в силу по мере циркуляции туристских расходов в регионе. Действие мультипликатора дохода от туризма можно продемонстрировать на следующем условном примере. Группа иностранных туристов, путешествуя по Валдаю, тратит на покупку товаров и услуг определенную сумму. Доход турпредприятий - это их выручка от продажи туристам услуг и товаров.

Доход ре-гиона - это налоги, полученные с этой выручки и оставляемые в распоряжении региона. деньги туристов начинают полностью работать на экономику региона, когда туристская фирма покупает местные региональные товары и услуги. Продавцы этих товаров и услуг, получив деньги от туристов, выплачивают из них заработную плату своим работникам, которые, в свою очередь, тратят их на покупку товаров, оплату услуг и т.

Однако если работники, получив зарплату, тратят ее на приобретение импортных товаров или отдых за рубежом, то цикл замыкается и происходит утечка денежных средств из региона.

Курсовая работа: Обслуживание туристов на предприятиях питания

К помещениям для принятия и хранения сырья принадлежат приемная, охладительные кладовые, холодильники. Производственные помещения кухня состоят из заготовительных цехов мясной, рыбный, овощной , подготовительных цехов горячий, холодный, кондитерский , сервисной, раздаточной если посетителей обслуживают официанты , помещение заведующего производства. Помещение для обслуживания содержит залы для посетителей потребителей , помещение для официантов, группу вестибюлей помещений, комнату для артистов.

Готовые дипломные работы, рефераты, контрольные или курсовые работы по Интернет–технологии в туристском бизнесе и эффективность их Особенности организации питания иностранных туристов в гостиницах

Продвижение турпродукта Введение Формирование рыночной экономики вызвало живой интерес к формам и методам производственно-коммерческой деятельности, используемым в практике мировых экономических процессов. Туризм является одной из ведущих и наиболее динамичных отраслей мировой экономики. Чтобы преуспеть в туристском бизнесе требуются профессиональная, основанная на желаниях потребителей туристских услуг организация производства и реализации турпродукта, практики туристского менеджмента и маркетинга.

Предметом изучения является сбытовая деятельность туристской фирмы. Таким образом, целью нашего исследования является изучение сбытовой деятельности туристской фирмы, а именно механизмов выбора каналов сбыта, разработки цен на туристский продукт. Кроме того, не все туристы пользуются услугами, которые предлагают туроператоры или турагенты, предпочитая действовать напрямую, самостоятельно связываясь с транспортными компаниями и гостиницами.

Другие потребители туристских услуг предпочитают иметь дело не с турагентами, а непосредственно с операторами туров. Рассмотрим схему. Схема 1. Формирование и продажа комплексной туристской услуги-тура. Здесь в качестве контрагентов и исполнителей отдельных услуг, входящих в турпакет, представлены: Они выступают в качестве внутренних и иностранных контрагентов и исполнителей услуг, поставляющих отдельные услуги туроператорам для формирования турпакета.

Виды туризма и классы обслуживания иностранных туристов на предприятиях ОП.

Глава 1. Сущность и содержание маркетинга в туризме Понятие и роль маркетинга в туризме. Специфика маркетинга услуг Глава 2.

Питание в туризме является важнейшей отраслью, которая оказывает Туризм взаимосвязанный с ресторанным бизнесом, поддерживает местных Однако гастрономический тур как услуга - это нечто большее, чем просто.

В числе параметров для дифференциации программ туристского отдыха и путешествий могут быть выделены: Эти и другие параметры могут быть использованы для построения программы туристского обслуживания и конструирования программ. Программное движение в туризме в значительной степени изменчиво по содержанию и зависит от таких непредсказуемых движений, как мода, увлечения, устаревание и потеря интереса. Поэтому с течением времени появляются новые виды программ и исчезают некоторые прежние.

Задача менеджеров - отслеживать и вовремя реагировать на происходящие изменения спроса и потребностей. Мотивация программного туризма Программное обслуживание в первую очередь использует мотивы и стремления клиентов. Естественно, что не все они могут быть отчетливо сформулированы и определены. Поэтому при их описании необходимо придерживаться несколько условной классификации, основанной на мотивации туристов при выборе того или иного вида отдыха или путешествия.

Мотивы туристов при выборе путешествия могут быть самыми разнообразными и зависят от многих факторов. Среди них, конечно же, и возраст, и уровень доходов туристов, и национальные особенности, и даже мода. Однако среди всего многообразия мотивов специалисты выделяют наиболее типичные, присутствующие у большинства потребителей на большинстве туристских рынков. На них обычно основываются стандартные программы обслуживания, распространенные во всем мире.

Это следующие мотивы и связанные с ними программы обслуживания: Забота о сохранении здоровья - в этой группе программ предусмотрены туры с лечением, массажем и другими процедурами для семей, инвалидов, некурящих или бросающих курить, туры с оздоровительными видами спорта плавание, аэробика, лечебная гимнастика и пр.

Балаганская М.Ю. Роль этнокультурного компонента в формировании туристического продукта

Информационные технологии в туризме. Реферат Автор: Михеева Дарья, гр Руководитель: При этом информация становится в современном обществе важнейшим фактором экономического роста. Необходимо понимать, что технологический прогресс является сегодня не только главным фактором обеспечения благосостояния нации, но и важнейшим условием процесса ее устойчивого развития.

информационные технологии в туристическом бизнесе (Реферат) . Мерчендайзинг на предприятиях питания (Курсовая работа). Местечки Беларуси.

Современная организация туристического бизнеса[ править ] Туристический бизнес становится возможным при формировании массового спроса и предложения на рынке туристических услуг. Спрос на туристические услуги формируется за счёт трёх факторов. Во-первых, потребность в организации индустрии досуга растёт по мере повышения благосостояния, поскольку полноценный отдых часто с элементами спорта становится важной частью жизни обеспеченных людей.

Вплоть до середины 20 в. Во-вторых, между условиями жизни в разных районах есть существенные различия с точки зрения возможности для отдыха. С одной стороны, важную роль играют различия в погодных условиях: С другой стороны, те люди, которые любят активный отдых, стремятся совместить отсутствие физического труда с получением новых знаний и впечатлений в наиболее приятной форме — путем личного осмотра различных достопримечательностей. Поэтому большой популярностью пользуются турпоездки, например, в те районы и страны, где сохранились старинные памятники архитектуры.

В-третьих, туристические поездки особенно, на дальние расстояния становятся возможными лишь при удешевлении транспортных расходов и при минимизации затрат на оформление документов, связанных с выездом в другой регион. До эпохи Первой мировой войны оформление документов для переезда из одной страны в другую происходило достаточно быстро и легко, но сама оплата поездки была достаточно дорогой.

Топ-20 бизнес идей для уличного фаст-фуда в России